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川皇集成灶:有了这个神器 万圣节就丰富了
发布时间:2018-11-02        浏览次数:25        返回列表

  万圣节是西方国家的传统节日,提到到这个节日我们总和鬼怪联系在一起,在这个日子人们喜欢把自己扮成鬼怪的样子,走到大街上形成了一道特别的风景线。这也是我们对万圣节印象最深的地方。其实在西方国家万圣节烹饪美食也是一个长久以来的习俗。每年的这个时候都会做上一道美味的南瓜派,这也是万圣节不得不吃的美食之一。

  下面小编就教大家怎么使用川皇集成灶蒸烤一体神器烹饪出一道美味的南瓜派。

  南瓜派的制作,不需要加太多的糖和奶油,做这样一盘的分量,也够4-6人吃了,所以万圣节招待好朋友,也是很不错的一道甜品。当然别忘了在表面撒些椰蓉,能够让口感更加的美味。

  1、我们先将黄油软化,加入糖打匀,放入一半的鸡蛋液,继续打匀。之后喃将揉好的面团覆盖上一层保鲜膜,放入冰箱冷藏大约半小时。

  2、可以充分利用这个时间,我们来做南瓜馅,取去皮去籽的南瓜220克,上锅蒸熟。打成南瓜泥,加入淡奶油、糖和剩余一半的蛋液,这个过程用手动打蛋器就好,带有南瓜粗纤维的才好吃,也避免打入过多空气。

  3、时间到就取出面团,把面团先擀成有厚度的面皮,然后铺在模具中,然后用手一点点的推挞皮,让挞皮均匀覆盖整个模具,包括边缘。在底部用叉子扎一些小洞,防止挞皮膨胀。

  4、做好的南瓜馅,用力震荡几下,去除大气泡,同时使得南瓜馅均匀平铺在挞皮中。静置10分钟。

  5、重点来了我们把川皇集成灶的烤箱预热200度5-7分钟,接着放准备好的食材开始烘烤,时间大约为半小时。大约25分钟的时候,在表面均匀撒上一层椰蓉,再烤5分钟,直到南瓜馅边缘呈现有轻微的焦糖色,且用牙签插入馅料中,带不出馅糊,说明就是烤好了。

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